백베이 레스토랑 서비스

오늘 기사를 시작하기 위해 지난주 주제를 검토해 보겠습니다 가로수길맛집.

서비스

네, 손님이 경험하는 데 서비스가 핵심적인 역할을 한다는 말이 많이 있습니다. 그러나 많은 사람들이 이 핵심 요소를 잊고 음식은 맛있었지만 아침, 점심, 저녁 또는 간식을 제대로 즐기지 못했을 때 혼란스러워하며 떠납니다. 답은 이렇습니다. 서비스는 Back Bay Restaurant에서 외식할 때 경험을 좋게 만들거나 망칠 수 있습니다. 지난주에는 서비스에 참여하는 처음 몇 분에 대해 설명했지만 이번 주에는 우수한 서비스라는 주제를 더 깊이 파고들 것입니다. 상상해보세요. 레스토랑에 가서 방금 앉았습니다. 원하는 테이블로 안내된 직후, 웨이터가 따뜻한 환영을 전하며 오늘 하루가 어땠는지, 간식을 가져다 줄 수 있는지 묻습니다. 질문에 대한 답이 무엇이든, 간단히 말해서 요청을 받았기 때문에 기분이 좋습니다.

이 웨이터는 당신의 필요를 신경 쓰고 미소로 당신을 도울 의향이 있는 듯합니다! 기분이 좋아져서 메뉴를 읽을 준비가 되었습니다. 몇 가지 애피타이저를 ​​훑어보고 전부 먹고 싶어진 후, 웨이터가 몇 가지 제안을 가지고 돌아왔습니다. 그리고 네, 이 제안은 당신이 지금 마시고 있는 음료와 일치합니다. 이 시점에서 당신은 결정을 내려야 하며, 아마도 밤새도록 내려야 할 유일한 어려운 결정일 것입니다. 왜냐하면 이 시점에 이르러서는 당신이 힘든 일을 할 필요가 없다는 것을 알게 되기 때문입니다. 이 백베이 레스토랑에서는 말입니다. 결정은 이것입니다. 웨이터를 믿고 추천 애피타이저와 메인 요리에 대한 모든 제안을 따를 것인지, 아니면 메뉴를 자세히 읽고 스스로 결정할 시간을 가질 것인지요? 많은 사람이 이 결정이 결코 어렵지 않다고 동의할 것입니다. 하지만 그것은 결정이며, 훌륭하게 잘 될 수도 있고, 어쩌면 훌륭하게 나쁠 수도 있습니다.

한편으로는, 서빙 담당자의 제안을 받아들여 시도해 보고 좋아할 때까지는 입맛에 맞지 않을 것 같았던 새롭고 맛있는 것을 시도해 볼 수 있습니다. 아니면 메뉴를 살펴보고 메뉴에 있는 특정 항목을 좋아하는 친구에게 요리를 추천할 수도 있습니다. 하지만 후자를 선택했다면, 새로운 것을 시도하지 않은 것에 대해 약간 화가 난 채로 떠날 수 있습니다. 때로는, 당신이 선택한 요리에 완전히 만족하더라도, 평소에 원하는 요리보다 더 나은 잠재력이 있는 새로운 것을 시도하지 않았다는 것을 알기 때문에 떠날 때 불완전하다고 느끼는 것 같습니다. 무엇을 선택하든, 애피타이저가 먼저 나오고 첫 번째 음료를 마칠 수 있는 시간도 충분합니다. 다음에는 여기서 시작하겠습니다. 즐기세요!