인도 주방에서 푸드 프로세서가 왜 그렇게 중요한가요?
인도의 식품 가공업체는 인도 주방에서 중요한 역할을 합니다. 어떤 음식이든 빠르게 자르고, 자르고, 썰거나 퓨레로 만들 수 있는 편리한 주방 기기입니다 . 일부 모델은 또한 야채 주스와 감귤류 추출, 빵 반죽 반죽, 케이크 반죽 저어주기, 달걀 흰자위 휘젓기, 야채와 고기 분쇄 등을 통해 가정 요리를 지원합니다. 최초의 푸드 프로세서는 1973년 Carl Sontheimer에 의해 소개되었습니다. 몇 년 후 소비자는 이 가전제품이 얼마나 유용할 수 있는지 알게 되면서 알려진 제품이 되었고 이제 이 성공적인 발명품은 전 세계 가정 및 레스토랑의 주방에 자리잡게 되었습니다. .
고품질 식품 가공업자는 다기능 주방 도구를 만들고, 정기적으로 사용하면 그것 없이는 살 수 없다고 생각합니다. 누구에게나 더 많은 시간과 노력이 필요한 모든 작업을 단 몇 분 만에 수행할 수 있습니다. 이제 푸드 프로세서가 생활이나 건강한 삶에 어떻게 유용할 수 있는지 살펴보겠습니다 양평맛집.
퓌레:
푸드 프로세서는 신선한 완두콩 수프, 클래식 토마토 바질 수프, 검은 콩 수프와 같은 수프와 소스를 만들기 위해 야채, 과일 및 기타 물질로 퓌레를 만듭니다. 브로콜리 크림 수프 등 애초에 이 목적으로만 구입하는 사람들이 많습니다. 만드는 방법도 간단하고 야채만 넣고 끓이기만 하면 됩니다.
처트니, 살사, 딥스, 스프레드, 페스토:
위에 나열된 모든 식품에는 다지기나 갈기 기술이 필요했습니다. 그리고 푸드 프로세서는 이러한 유형의 요리법에 맞게 잘게 자르고 갈아서 이 작업을 더 쉽게 만들어주는 행복한 손입니다. 새콤달콤한 자두 처트니, 병아리콩 시금치 후무스, 고추 처트니, 새콤달콤 생강 처트니, 호박 처트니 등과 같은 맛있는 처트니와 후무스를 만듭니다.
가는 고기:
직접 고기를 갈아서 위생을 유지하는 것이 더 안전하고 가격도 저렴합니다. 갈기 위해서는 먼저 전체 고기를 작은 조각으로 자르고 가장자리가 단단해질 때까지 냉장 보관한 다음 거칠게 갈릴 때까지 푸드 프로세서에 짧은 간격으로 펄스를 가합니다.