천연 및 인공 감미료 가이드
천연 및 인공 감미료 가이드
천연 및 인공 감미료 전략
설탕
정의: 사탕수수나 사탕무에서 증류된 유기 과립형 물질입니다. 갈색 포도당은 동일한 소스에서 유래하지만 잔류 또는 첨가된 당밀에서 색상을 얻습니다 서울메이드카페.
또한 통과: 자당.
사용 가능한 곳: 제과류, 시리얼, 아이스크림, 병에 담긴 소스.
알아두면 좋은 점: 1티스푼의 칼로리는 16칼로리에 불과합니다. 배를 가득 채운 상태에서 설탕을 섭취하는 것을 목표로 하세요. 이러한 종류의 섭취는 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 달콤한 음식을 먹는 것만으로도 혈당이 폭발한 다음 붕괴되어 피곤하고 배고프게 만들 수 있기 때문입니다.라고 영양 담당 이사인 Michael Zemel은 말합니다. 녹스빌에 있는 테네시 대학교(University of Tn)의 연구소입니다. 그리고 설탕을 먹은 후에는 양치질을 하십시오. 치아 부식 위험이 높아지기 때문입니다.
아가베 액체
내용: 다육 식물인 데킬라에서 추출한 달콤한 추출물입니다(테킬라를 제공하기도 함).
마찬가지로 아가베 리코르와 아가베 시럽이 사용됩니다 .
찾을 수 있는 곳: 병에 담긴 제품, 건강 식품 매장.
알아두면 매우 좋은 점: 공인 영양사이자 Read It Before to eating It의 작가인 Bonnie Taub-Dix는 아가베는 일반 설탕처럼 혈당을 급상승시키지 않는다고 말합니다. 게다가 약 25% 더 달콤합니다. 차나 커피에 넣어보세요. 또는 사이잘의 맛이 꿀과 같으므로 그리스 천연 요거트에 섞어 드셔보세요.
스테비아
정의: 스테비아 식물의 잎에서 생산된 천연 무칼로리 감미료입니다.
마찬가지로 Reb A, rebiana, Truvia, PureVia, Enliten 및 Sun Crystals도 통과합니다 .
정확한 위치는 다음과 같습니다. 단백질 쉐이크 블렌드 및 청량 음료; 실제로 다이어트 감미료로도 단독으로 판매됩니다.
알아두면 좋은 점: 스테비아로 구울 수 있지만 중간 온도에서 가장 좋습니다. 상황인데도. 미 식품의약국(FDA)은 일반적으로 이 감미료 그룹을 안전한 것으로 인식하고 스테비아를 합리적으로 사용한다고 미네소타 주 로체스터에 있는 메이요 클리닉(Mayo Clinic)의 임상 영양학 감독인 제니퍼 넬슨(Jennifer Nelson)은 말합니다. 임신한 경우 의사와 상담하세요.
천연 감미료: Stevi0cal 제품은 상쾌하고 기