맛있는 다이어트 디저트 레시피

우리 모두 디저트를 좋아합니다. 누가 그렇지 않겠습니까? 디저트에 대해 이야기할 때마다 가장 먼저 떠오르는 것은 케이크입니다. 그렇습니다, 맛있는 케이크! 이제 매우 맛있고 다이어트에 좋은 쉬운 케이크 레시피를 알려드리겠습니다. 그러니 이 다이어트 케이크 레시피를 시도해보고 체중 증가에 대한 두려움 없이 즐겨보세요 서울메이드카페.

엄마의 초콜릿 케이크

재료:

흰 설탕 2컵

½ 컵 쇼트닝 2개 계란

무가당 코코아 가루 ¾컵

우유 1컵

다용도 밀가루 2컵

베이킹파우더 1 ½ 티스푼

1잔의 뜨거운 양조 커피

베이킹소다 2티스푼

바닐라 추출물 2 ½ tsp

방법:

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열합니다.
9×13인치 베이킹팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
설탕과 쇼트닝을 가볍고 부드러워질 때까지 함께 크림 형태로 섞습니다.
계란을 넣고 잘 섞는다.
코코아, 우유, 밀가루, 베이킹파우더, 끓는 커피, 베이킹소다, 바닐라 추출물을 넣고 저어줍니다.
완전히 합쳐질 때까지 섞는다. 반죽을 준비된 팬에 붓는다.
350도 F(175도 C)에서 30~35분 동안 굽거나 케이크에 쑤시개를 꽂아 깨끗하게 빠질 때까지 굽습니다.
피스타치오와 요거트 케이크

재료:

가벼운 올리브 오일 또는 저지방 스프레드, 기름칠이나 기름칠을 위해

껍질을 벗기고 소금을 넣지 않은 피스타치오 140g

계란 4개

175g 가루 설탕

150g 플레인 저지방 요거트

75ml 라이트 올리브 오일

115g 셀프라이징 밀가루

그리스 요거트와 혼합된 신선한 베리를 토핑

방법:

오븐을 160°C/315°F/가스 표시 2-3으로 예열합니다.
23cm 스프링폼 케이크 틴에 가벼운 올리브 오일을 약간 바르거나 저지방 스프레드를 사용하세요.
먼저 피스타치오를 푸드 프로세서로 잘게 갈아서 따로 보관하세요.
독립형 전기 믹서기를 사용하여 계란과 설탕을 매우 옅고 걸쭉해질 때까지 함께 섞습니다.
이 작업에는 약 5분 정도 걸리므로 인내심을 가지고 기다려주세요!
다음으로, 요거트와 올리브 오일을 가볍게 섞어줍니다.
이제 밀가루를 체로 치고 주걱을 사용하여 섞은 다음, 갈은 피스타치오를 첨가합니다.
혼합물을 준비된 깡통에 붓고 40분 동안 굽거나 케이크 중앙에 꽂은 꼬치가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 깡통에서 10분 동안 식힌 다음 와이어 랙 위에 꺼내 식힙니다.
그리스 요거트와 신선한 베리류를 얹어 먹습니다.