고기와 생선 덜
고기를 먹지 않는 것을 고려하고 계신가요? 고기, 가금류, 생선을 영원히 끊을까요? 최고의 채식 레시피 로 비건이나 베지테리언이 될까요 홍대메이드카페?
“혼란스러운” 변신
그렇다면 당신은 더욱 건강하고 행복하고 더 나은 미래를 향한 최선의 결정을 내린 셈이며, 더욱 탄탄한 건강과 활기찬 라이프스타일을 지향합니다.
우리 모두는 비건이나 채식주의자가 되는 것의 환경적 이점을 알고 있습니다. 그러나 채식주의나 비건 식단이 제공하는 영양에 대해 딜레마에 빠진 사람들이 있습니다. 환경에 변화를 주고자 하는 경향에도 불구하고, 그들은 고기와 생선 대신 최고의 채식 요리법을 선택할지 여부에 대해 딜레마에 빠져 있습니다 .
딜레마 해결
이러한 장점 목록은 미스터리를 푸는 데 도움이 될 것입니다.
붉은 고기와 가공육은 포화지방이 높은 것으로 알려져 있으며, 이는 결국 심혈관 질환을 유발합니다. 사실, 미국 심장 협회의 연구에 따르면 심혈관 질환 위험과 다량의 육류가 포함된 식단 사이의 연관성이 있습니다.
제칠일 안식일 예수 재림교회는 육신이 성령의 거처라고 믿습니다. 따라서 추종자들이 쇠고기, 고기, 담배, 술 등을 먹는 것을 제한합니다. 대부분의 재림교인들은 채식주의자입니다. 한 연구에 따르면, 이 사람들은 생활 습관병, 암, 심장병에 걸릴 가능성이 낮습니다. 그 결과, 쇠고기를 먹지 않으면 관상 동맥 심장병 위험이 낮아진다는 것이 나타났습니다.
고기, 유제품 및 기타 식품은 종종 에스트로겐 수치가 높습니다. 이는 소 등에 주입되는 합성 에스트로겐 때문입니다. 음식에 함유된 에스트로겐 수치가 높으면 인체에 흡수되어 호르몬 불균형을 초래하고, 그로 인해 많은 다른 문제와 질병이 발생합니다.
“Go Green”은 이 세대의 태그라인입니다. 우리 모두는 환경을 구하고 싶어합니다. 동물성 제품을 끊는 것부터 시작해 보는 건 어떨까요? 소고기 등을 위해 소를 키우는 것은 자동차보다 더 많은 온실 가스를 배출합니다.
한 연구에 따르면 축산업은 물, 땅, 수로를 오염시키고 희소한 자원을 빼앗아간다고 합니다. 버거를 채식 레시피로 대체하면 탄소 배출량 2.5파운드, 물 133갤런, 땅 24제곱피트를 절약할 수 있다고 믿으시나요?
이상하지만 사실입니다. 식단과 시력 건강 사이에는 강력한 관련성이 있는 것으로 관찰되었습니다. 육식하는 사람은 다른 사람보다 백내장이 발병하기 쉽습니다.
대부분의 사람들이 믿는 오해는 채식주의 음식이 비타민, 단백질, 미네랄이 부족하다는 것입니다. 그러나 이는 사실이 아닙니다. 포괄적이고 잘 설계된 채식주의 또는 비건 식단은 신체에 모든 필수 영양소와 비타민을 공급할 수 있습니다.
채식주의자들은 콜레스테롤이 낮은 것으로 나타났습니다.
고기를 섬유질, 야채, 과일로 대체하면 소변의 pH 수치가 높아져 신장 결석 가능성이 줄어듭니다.
동물성 식품을 식단에 넣으면 스키니 진을 입는 것은 먼 꿈일 수 있습니다. 동물성 식품은 칼로리가 높고 불포화 지방이 많아 비만을 유발하기 때문입니다.
채식주의나 비건주의로 식단을 전환하는 것은 환경을 보호하고 동물에 대한 배려를 보여주는 한 가지 방법입니다.